Resep Sayur Sop Ceker Ayam

Resep Sayur Sop Ceker Ayam

Resep Sayur Sop Ceker Ayam – Sayur sop merupakan sayur khas Indonesia yang mempunyai cita rasa yang enak dan menyegarkan. Ada banyak jenis sayur sop yang ada di Indonesia. nenek moyang kita juga telah berbagi banyak resep sayur sop dari yang sederhana hingga resep sayur sop yang terdiri dari berbagai macam bahan.

 

Resep Sayur Sop Ceker Ayam

Misalnya saja ada sayur sop ceker ayam. Resep sayur sop ini sudah ada sejak dulu. Sehingga sangat mudah kita meminta resep ini kepada siapapun. Kita juga bisa mencari resepnya di buku resep maupun di internet.

Berikut ini adalah resep sayur sop ceker ayam :

Baca juga : Langkah Memilih Daging Ayam untuk Mie Ayam Istimewa

Bahan :

  • 250 gr ceker ayam
  • 250 gr kentang
  • 250 gr kembang kol
  • 200 gr wortel
  • 1 buah tomat
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun seledri
  • 2 buah bawang putih
  • 3 Buah bawang merah
  • Lada, garam, gula, dan penyedap rasa.

Cara memasak :

  1. Bersihkan ceker ayam , rebus sebentar
  2. Kupas kentang dan belah menjadi 4 bagian
  3. Iris wortel, kembang kol, daun bawang, dan daun seledri
  4. Potong tomat menjadi 6 bagian
  5. Didihkan air. Rebus kentang, wortel, dan ceker hingga empuk
  6. Masukkan tomat, daun bawang dan seledri
  7. Tambahkan garam, gula lada dan penyedap rasa
  8. Aduk hingga masak
  9. Angkat dan sajikan.

Demikian resep sayur sop ceker ayam. Selamat mencoba.