Resep Masakan Indonesia: Orek Tempe

Resep Masakan Indonesia: Orek Tempe

Resep Masakan Indonesia: Orek Tempe – Tempe merupakan bahan pangan khas Indonesia yang menjadi salah satu favorit lauk yang wajib sebagai pelengkap nasi. Tempe bisa dibuat menjadi masakan Indonesia yang enak dan lezat, misalnya Orek Tempe. Orek tempe merupakan makanan khas Indonesia yang enak dan lezat, sangat cocok bagi Anda yang menjalani pola hidup vegetarian. Orek tempe akan semakin enak apabila dipadukan dengan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.

Resep Masakan Indonesia: Orek Tempe

Berikut ini resep masakan Indonesia Orek Tempe dengan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.

Bahan:

  1. 300 gr tempe, dipotong ukuran dadu dan digoreng setengah matang.
  2. 3 siung bawang putih, diiris-iris tipis
  3. 3 sdm Kecap Bango Manis Pedas Gurih
  4. 2 buah lengkuas
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 bungkus Royco rasa ayam
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1/4 sdt garam
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. 200 ml air

Baca juga : Udang Asam Manis Pedas Gurih

Cara memasak:

  1. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bawang putih yang telah diiris-iris tipis hingga matang, kemudian masukkan lengkuas dan daun salam, masak hingga masakan matang.
  2. Masukkan tempe yang telah dipotong dadu, air, Royco, gula, garam dan jangan lupa Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
  3. Setelah semua bahan dimasukkan, masak hingga bumbu meresap dan air mengering. Orek tempe dengan kecap Bango telah siap untuk dihidangkan di atas meja makan.