resep kue bolu cookie

Resep Kue Bolu Cookie Khas Blueband

Kue bolu merupakan salah satu roti yang menjadi kesukaan masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis dan warna-warna yang menarik. Selain itu cara pembuatan kue ini juga sederhana sehingga bisa dipraktekkan oleh siapa saja bahkan yang belum berpengalaman memasak kue. Jika Anda ingin mencoba untuk membuat kue ini, Anda bisa membaca lebih lengkap mengenai resep kue bolu cookie khas Blueband berikut ini.

Untuk membuat kue bolu khas Blueband ini, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  1. Blueband cake and cookie 100 gram,
  2. Ekstrak daun pandan untuk aroma sesuai selera,
  3. Gula bubuk 100 gram,
  4. Tepung terigu halus 100 gram,
  5. Telur 2 buah,
  6. Baking powder setengah sendok teh.

sedangkan untuk hiasannya, Anda bisa membuat sendiri ataupun membeli butter cookies yang sudah dijual di toko bahan roti. Jika membeli di toko bahan roti, disarankan untuk membeli yang berwarna putih saja sehingga Anda bisa memberikan warna sesuai dengan selera.

Setelah menemukan semua bahan, selanjutnya akan diulas mengenai cara membuat kue bolu. Berikutini adalah beberapa langkahnya:

  • Kocok Blueband dan gula hingga lembut dan merata lalu tambahkan telur. Kocok lagi hingga menjadi rata.
  • Tambahkan tepung terigu dan baking powder lalu aduk kembali. Setelah itu tambahkan ekstrak pandan agar aromanya semakin harum.
  • Masukkan adonan yang telah merata ke dalam plastik kue dan lubangi bagian bawahnya.
  • Semprotkan adonan tersebut ke dalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan Blueband.
  • Lalu semprotkan butter cookies diatasnya.

Setelah itu oven dengan lama waktu kurang lebih 15 menit menggunakan suhu panas. Lalu angkat dan sajikan. Ternyata mudah sekali bukan cara mempraktekkan resep kue bolu ini? Sebaiknya sajikan kue ini selagi hangat dengan disandingkan dengan minuman teh hangat ataupun susu. Kue ini tak hanya cocok untuk dijadikan camilan saja tetapi juga cocok dijadikan sebagai sarapan di pagi hari. Tak ada salahnya untukmemberikan bekal kue bolu ini kepada anak-anak Anda yang akan berangkat ke sekolah.