Kue Kering Gulung Coklat Nan Lezat

Kue Kering Gulung Coklat Nan Lezat

Siapa yang tidak suka coklat? Makanan yang dibuat dari tumbuhan kakao ini sudah menjadi makanan favorit bagi banyak orang. Dibuat menjadi minuman atau diolah menjadi makanan seperti coklat batangan, kue kering, dan lain-lainnya, bahan makanan satu ini menjadi pilihan bagi para koki dan ibu untuk membuat camilan dan kreasi makanan lain bagi anak-anak ataupun saat pertemuan keluarga. Berikut ini adalah resep untuk membuat camilan dari coklat yang lezat.

Untuk membuat roti kering yang satu ini, maka bahan yang perlu dipersiapkan di dapur adalah:

  • Gula tepung, 75 gram,
  • Blue Band Cake & Cookie, 150 gram,
  • Garam, ¼ sendok teh,
  • Kuning telur, 1,
  • Pasta vanilla, ½ sendok teh,
  • Tepung terigu, 150 gram,
  • Maizena, 15 gram,
  • Susu bubuk, 10 gram,
  • Baking powder, ½ sendok teh,
  • Pasta coklat, ¼ sendok teh.

Setelah mempersiapkan bahan-bahan di atas, cara membuat kue kering ini adalah:

  1. Blue Band, tepung, gula, garam dikocok selama 1 menit.
  2. Masukkan telur dan pasta, aduk rata.
  3. Adonan dibagi 2, masukkan coklat pasta di salah satunya.
  4. Adonan digiling sendiri-sendiri hingga tingginya 0,3 cm.
  5. Tuang adonan coklat di atas adonan putih.
  6. Gulung dari kanan dan kiri, padatkan.
  7. Masukkan ke freezer 1 jam.
  8. Potong adonan setebal 0,5 cm, taruh di loyang.
  9. Oven selama 35 menit dengan suhu di bawah 1400