Berbagi Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Berbagi Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Resep Nasi Goreng
Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Resep Nasi Goreng Ikan Asin

Resep Nasi Goreng – Nasi goreng merupakan satu masakan yang banyak sekali digemari oleh masyarakat di Indonesia. Saat ini nasi goreng sudah dapat dikreasikan menjadi aneka macam, salah satunya adalah Nasi Goreng Ikan Asin. Ikan asin sendiri juga sudah bukanlah lauk yang awam lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasa asinnya tentu sangat komplit jika dipadukan bersama dengan nasi yang digoreng bersama dengan bumbu dari rempah pilihan.

Nah, ingin langsung mencoba mengkreasikannya ? Berikut ini Resep Nasi Goreng Ikan Asin.

Bahan :

  1.  Nasi putih 2 piring
  2. Blue Band 2 sendok makan
  3. Ikan asin 100 gram (potong kecil-kecil dan goreng keriting)
  4. Bawang merah 4 siung
  5. Bawang putih 2 siung
  6. Cabe rawit 2 biji
  7. Telur ayam 1 butir
  8. Kecap asin 1 sendok makan
  9. Merica secukupnya
  10. Kacang polong 75 gram
  11. Daun bawang sesuai selera (iris halus)
  12. Bawang goreng secukupnya (untuk topping)
  13. Mentimun (iris sebagai bahan pelengkap)

Langkah Pembuatan Nasi Goreng Ikan Asin :

  1.  Persiapkan semua bahan yang dibutuhkan
  2. Terlebih dahulu siapkan penggorengan dan kemudian panaskan Blue Band di atas api yang sedang
  3. Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit dengan cara diulek
  4. Kemudian masukkam ke dalam penggorengan dan tumislah sampai dengan beraroma harum
  5. Tambahkan kacang polong serta ikan asin
  6. Aduk-aduk terus
  7. Masukkan telur ayam dan daun bawang kemudian orak-arik
  8. Setelah itu masukkan nasi putih serta merica dan aduk-aduk hingga merata dengan semua bahan dan bumbu
  9. Jika sudah tercampur semuanya, angkat dan tuang pada piring
  10. Taburkan bawang goreng diatasnya
  11. Tambahkan irisan mentimun sebagai bahan pelengkap
  12. Nasi Goreng Ikan Asin pun siap disantap

Bagaimana ? Cukup mudah bukan untuk membuat Nasi Goreng Ikan Asin yang lezat ? Cita rasa dari Nasi Goreng Ikan Asin ini begitu komplit, mulai rasa asin dari ikan asinnya, kemudian juga ada gurih dari nasi dan juga bumbu yang berasal dari rempah-rempah ditambah lagi dengan adanya kacang polong. Dengan cara yang begitu sederhana dan juga prosesnya cukup cepat, anda sudah bisa menikmati kelezatan dari Nasi Goreng Ikan Asin.

Baca juga: Resep Mudah Buat Gulai Daging Sapi